Peu calorique, la butternut est riches en fibres douces bien tolérées et possède des arômes de châtaignes et noisettes. Découvrez cette recette avec Charles Brumauld, diététicien nutritionniste.

Découvrez également son podcast « Dans la poire! », un podcats pour mieux manger : http://www.charlesbrumauld.com/podcast/

Les bienfaits de la butternut https://www.doctissimo.fr/nutrition/famille-d-aliments/guide-aliments/butternut
Forum Nutrition https://forum.doctissimo.fr/nutrition/liste_categorie.htm

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©Doctissimo – Décembre 2020